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广式木瓜稣

来源:好招商食品网 美食制作 zengyue1220  |  2023-01-23
主料:
面粉适量木瓜适量

辅料:
三花淡奶适量吉士粉适量黄奶油适量炼乳适量椰浆适量鸡蛋2个

配料:
白糖适量猪油适量

广式木瓜稣的做法步骤

1.将面粉3/2加入猪油 黄奶油 白糖 做成油面

2.将剩余的面粉加入水 鸡蛋 白糖 吉士粉 淡奶 椰浆
做成水油面

3.这个重要点  按图上的这样摆好
   在擀开  注意油面在上面``
   3=3开面  (就是擀开后折成3面 在擀  3次)记住3次
   这样才保证层次鲜明

4.将少许面粉加入淡奶 椰浆 黄奶油  炼乳 搅拌蒸熟  制成奶黄
  木瓜去皮 子   打碎加入做好的奶黄中  制成馅
  以上步骤好了后 将开好的皮包入做好的馅
   可以参照图片样子``

5.如果以上做好了后
  那恭喜你快做好了
  打开烤箱吧~!上温220 下温240-250
   将做好的木瓜稣刷上蛋黄  
   烤至金黄色即可!~!~试试吧~
   欢迎评价~


TAGS:烘焙 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 快餐 其他菜系 面粉
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